Tuna Suir Kemangi
Tuna Suir Kemangi

Anda sedang mencari ide resep tuna suir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suir kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suir kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna suir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna suir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Suir Kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Suir Kemangi:
  1. Ambil 2 ekor Tuna asap,suwir lalu goreng agak kering
  2. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  3. Sediakan 1 ikat kemangi
  4. Ambil 3 buah cabe ijo,iris serong
  5. Sediakan 2 buah tomat, potong dadu
  6. Gunakan Secukupnya garam
  7. Ambil Secukupnya gula
  8. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  9. Gunakan secukupnya Air
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Ambil 4 butir bawang merah
  12. Ambil 4 butir bawang putih
  13. Gunakan 15 buah cabe rawit(sesuai selera utk pedasnya)
  14. Sediakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Suir Kemangi:
  1. Untuk ikannya saya pakai ikan asap,jadi tinggal di bersihkan lalu disuwir setelah itu digoreng sebentar.
  2. Haluskan bumbu halus,bisa diblender atau diuleg. Kalau saya suka diuleg karena teksturnya tidak lembut banget.
  3. Panaskan minyak,tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi bersama daun jeruk hingga harum,kemudian masukan air sedikit dan setelah itu masukan ikan tuna yg sudah disuwir
  4. Masukkan tomat,cabe ijo besar dan kemangi yg sudah dibersihkan.lalu tambahkan garam,penyedap rasa dan gula secukupnya,tes rasa dan masak sampai air menyusut. Tuna suwir kemangi sudah siap di sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Suir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!