Lagi mencari inspirasi resep tuna melt pizza yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna melt pizza yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna melt pizza, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna melt pizza yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna melt pizza yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Melt Pizza menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Melt Pizza:
- Siapkan 200 gr tepung cakra
- Sediakan 50 gr tepung segitiga biru
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt fermipan
- Siapkan 5 sdm gula putih
- Ambil 1 butir telor
- Ambil 125 ml susu cair
- Sediakan 2 sdm blue band
- Siapkan Parsley kering utk taburan
- Gunakan Saus tuna
- Siapkan 1 kaleng tuna merk ayam brand, hancurkan menggunakan garpu
- Siapkan 6 sdm mayonnaise
- Ambil 3 sdm kental manis
Cara menyiapkan Tuna Melt Pizza:
- Campur tepung, baking powder, fermipan dan gula putih di wadah. Tambahkan telur dan susu cair. Uleni sampe 1/2 kalis lalu masukkan blue band dan uleni sampe kalis.
- Istirahatkan adonan kurleb 1 jam. Tutup dg plastik cling wrap/kain lap bersih.
- Sambil menunggu adonan mengembang, kita bs membuat saus kejunya. Campur tuna+mayonnaise+kental manis. Aduk sampe rata dan koreksi rasa.
- Setelah 1 jam, kempiskan adonan roti dan uleni sebentar. Ambil loyang, bisa loyang apapun yaaa…tata adonan di loyang sambil ditekan2 sampai menutupi semua permukaan loyang.
- Ketika adonan susah menutupi semua permukaan loyang dg ketebalan yg rata, tusuk2 adonan dg garpu secara merata.
- Kemudian olesin permukaan adonan dg saus tuna, ratakan dan taburi dg parsley kering.
- Oven dengan suhu 150-200 derajat, lama mengoven disesuaikan dg masing2 oven yaa
- Keluarkan dari oven ketika warna roti sudah kecokelatan. Potong2 sesuai selera dan pizza siap disantap bersama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna melt pizza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
