Ikan Tongkol Suwir Cabe Ijo
Ikan Tongkol Suwir Cabe Ijo

Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol suwir cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol suwir cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol suwir cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol suwir cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol suwir cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Suwir Cabe Ijo memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
  1. Gunakan 300 gr ikan tongkol
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Secukupnya Garam
  4. Sediakan Secukupnya gula pasir
  5. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  6. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 2 siung bawang putih
  9. Ambil 25 buah cabe hijau keriting
  10. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ikan
  11. Siapkan Secukupnya minyak kelapa untuk menumis
Cara membuat Ikan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
  1. Cuci bersih ikan, potong dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Tunggu 15 menit, lalu bilas, taburi dengan garam, ratakan.
  2. Panaskan minyak, goreng ikan tuna hingga kering.
  3. Setelah ikan digoreng, tunggu dingin, suwir-suwir.
  4. Panaskan minyak kelapa, tumis duo bawang sampai harum dan layu.
  5. Tambahkan cabe ijo keriting yang sudah diiris. Tumis sebentar
  6. Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir. Aduk rata. Tambahkan gula, garam,merica, kaldu bubuk. Masak hingga matang.
  7. Test rasa. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol suwir cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!