Sedang mencari ide resep tongkol cabe ijo santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabe ijo santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol cabe ijo santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol cabe ijo santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongkol Masak Santan enak lainnya. Tongkol Kecap Bumbu Cabe Hijau -ikan tongkol ukuran sedang beri garam dan perasn air jeruk Yıl önce. Tongkol Santan Tahu Tempe Cabe merah Cabe rawit Cabe hijau dan ale Bawang merah Bawang putih Tomat Lengkuas Daun salam Daun bawang Garam Gula.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol cabe ijo santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol cabe ijo santan memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol cabe ijo santan:
- Siapkan 15 ptg tongkol
- Siapkan Cabe hijau besar(iris serong)
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Serai dan lengkuas geprek
- Gunakan 2 lb Daun salam
- Ambil Gula dan Royco ayam
- Sediakan Santan dari ½butir kelapa parut/ santan kemasan
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh bawang merah
- Ambil sedikit Jahe dan kunyit
- Sediakan Merica
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Garam
Jika sudah mendidih, tambahkan ikan tongkol. tongkol kuah santan. Resep Ikan Tongkol Goreng Kuah Santan. Cara Masak Ikan Tongkol Santan, ENAK BANGET !!!!! Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi Tumis cabe, bawang merah dan tomat yang sudah ditumbuk dengan minyak goreng secukupnya Kuah santan yang gurih menyatu dengan daging ikan tongkol dan memberikan cita rasa baru juga.
Cara membuat Tongkol cabe ijo santan:
- Goreng tongkol,jangan terlalu kering.
- Kemudian tumis bumbu halus hingga harum masukkan salam,serai dan lengkuas.setelah itu masukkan irisan cabe hijau dan daun bawang sampai layu.
- Beri sedikit santan,masukkan gula dan Royco,masukkan tongkol kemudian sisa santan.aduk2 tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap sembari tes rasa.
Masukan ikan tongkol yang telah disuir-suir, ampas kelapa dan juga santan kelapa, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Pindang tongkol kadang-kadang dianggap makanan kelas bawah karena rasanya yang begitu-begitu saja. tetapi dengan sedikit sentuhan proses Pindang tongkol dibersihkan, kemudian dibakar sampai wangi, sisihkan. Santan kental nan pedas sangat pas beradu dengan ikan yang digoreng setengah matang. Ah ngiler saya membayangkannya! ^_^ Wahh tampilan baru ya webnya mba. Sukses trs ya web dan bukunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol cabe ijo santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
