Sedang mencari inspirasi resep bakso tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tuna kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso tuna kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bumbu Kuah Bakso Tuna - Bakso ikan Tuna sudah tidak asing lagi bagi pecinta kuliner, terutama kuliner bakso. Seseorang belum dapat dibilang pecinta bakso kalau belum menikmati bakso berbahan daging ikan Tuna ini. Bakso ikan Tuna memiliki tekstur yang lebih kenyal dari pada bakso daging.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Tuna Kuah Kuning memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Tuna Kuah Kuning:
- Gunakan 300 gr Ikan tuna
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bumbu Bakso :
- Gunakan 1 ruas jahe haluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu Kuah :
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso Untuk ikan yang digunakan untuk membuat resep bakso ikan ini bisa disesuaikan sesuai selera, seperti ikan tengiri, ikan lele, ikan kakap, ikan tuna atau jenis lainnya. Kreasi Bakso Unik : Bakso Tuna. Rasanya cukup menarik dengan kuah hangat, bawang goreng dan daun bawang potong. Bakso ikan ekor kuning dapat menjadi salah satu usaha bakso di daerah.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Tuna Kuah Kuning:
- Haluskan daging tuna, saya pake blender lalu campur semua bahan dan bumbu halus. Kalo adonan terlalu lembek bole tambahkan lagi tapiokanya.
- Panaskan air untuk merebus baksonya. Bentuk adonan bakso bulat-bulat lalu rebus. Bila bakso sudah mengambang angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus untuk kuah dan masukkan bumbu kuah yang lain kecuali daun bawang, tumis sampai harum. Lalu masukkan pada air rebusan bakso tadi dan didihkan kembali.
- Masukkan bakso ikan biarkan mendidih sebentar. Lalu masukkan daun bawang.
- Angkat bisa disajikan bersama bihun dan bawang goreng.
Bakso Karimunjawa atau lebih dikenal Bakso Ikan Ekor Kuning adalah bakso yang bahannya Bakso tuna yang saat ini cukup dikenal adalah bakso tuna Pacitan yang berasal dari Pacitan, Jawa Variasi Resep Kuah Bakso untuk Usaha Bakso yang Inovatif. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Kuah bakso simpel dan segar. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Anda bisa menghidangkannya dengan kuah sop atau dengan kuah bakso itu sendiri. Sebagai tambahan, Anda bisa menaburkan bawang goreng Tahu kuning secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Tuna Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
