Tuna Saos Tiram
Tuna Saos Tiram

Anda sedang mencari ide resep tuna saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna saos tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna saos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Saos Tiram memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Saos Tiram:
  1. Ambil 1/4 kg Tuna fillet
  2. Gunakan 1 bks tepung bumbu
  3. Siapkan 1/2 bawang bombay
  4. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  5. Sediakan Brokoli
  6. Gunakan 1 sdm saos tiram
  7. Ambil 1 sdm saos tomat
  8. Siapkan 2 sdm maizena (larutkan)
  9. Siapkan Minyak goreng
  10. Sediakan Mentega
  11. Sediakan Gula,garam,lada,kaldu bubuk,kecap,secukupnya
  12. Ambil Air
  13. Gunakan Bumbu halus :
  14. Siapkan 6 siung bawang merah
  15. Ambil 3 siung bawang putih
  16. Siapkan 1 ruas jahe
  17. Sediakan 10 bh cabe merah keriting
  18. Ambil 2 cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Saos Tiram:
  1. Cuci bersih tuna,dan potong sesuai selera
  2. Larutkan 2 sdm tepung bumbu,masukan tuna kedalam bumbu basah lalu balurkan kedalam tepung bumbu yg kering,goreng hingga kecoklatan
  3. Tumis bawang bombay,bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi,tambahkan air,
  4. Masukkan saos tiram,saos tomat,gula,garam,lada,kaldu bubuk dan kecap,koreksi rasa
  5. Masukkan larutan maizena,aduk hingga mengental
  6. Masukan tuna yg sudah digoreng,aduk agar tercampur,masukan brokoli,masak sebentar agar tidak terlalu layu

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!