Sedang mencari inspirasi resep tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tuna Suwir (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Salah satu masakan seafood yang dijamin bikin ketagihan adalah Tuna Suwir ini. Follow BUBUR MANADO TUNA- SUWIR (@buburmanadotunasuwir) to never miss photos and videos they post. Coba deh buat Rica Tuna Suwir ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Suwir menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Suwir:
- Siapkan 200 gr Ikan tuna
- Ambil 1 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Ambil 1 batang Daun bawang, ambil putihnya
- Sediakan 1 buah cabe besar
- Gunakan 1 buah cabe kecil
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Daun kemangi klw suka (kebetulan tdk ada)
- Ambil 1 lembar daun jeruk, iris tipis
- Sediakan 1 lembar daun salam
Selain itu, tuna suwir juga mudah dimakan karena sudah tidak mengandung duri lagi. Nggak rugi sebenernya beli Tuna, harganya nggak terlalu mahal, dagingnya banyak. Dan jika Tuna seger, itu rasanya manis kok. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Cara menyiapkan Tuna Suwir:
- Ikan direbus, masukkan daun salam biar bau amisnya berkurang. Jika sdh masak, suwir suwir ikannya.
- Iris cabe, duo bawang, daun bawang, tomat, daun jeruk
- Tumis bawang dan daun bawang sampai harum lalu masukkan tomat dan daun jeruk
- Masukkan ikan yg sudah disuwir.
- Masukkan garam, kaldu bubuk dan saos tiram, merica dan kecap manis sesuai selera. Aduk hingga rata.
- Koreksi rasa. Angkat jika sdh matang dan tercampur rata.
- Siap disajikan
Bahan dressing Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh. Ikan tuna memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Agar bisa menggugah selera, yuk, olah Tuna termasuk ikan yang kaya akan protein. Dalam tubuh, protein berperan sebagai zat pembangun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
