Anda sedang mencari ide resep sayur kuning ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kuning ikan tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kuning ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur kuning ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kuning ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur kuning ikan tuna memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur kuning ikan tuna:
- Siapkan 1/4 ikan tuna (potong kecil)
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap (jika suka)
- Gunakan Gula
- Sediakan 1 buah santan kara
- Siapkan bumbu iris*
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe ijo
- Sediakan bumbu halus*
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Jahe
Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak diminati. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi Mengkonsumsi ikan tuna sirip kuning tidak hanya menjaga kelembaban indra peraba manusia saja, tetapi juga membuang racun dalam tubuh sehingga. Ikan Tuna - Sudah tidak diragukan lagi manfaat yang diberikan dari ikan.
Langkah-langkah membuat Sayur kuning ikan tuna:
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bumbu iris. Aduk aduk.
- Setelah itu masukkan ikan tuna yg sudah di cuci bersih. Aduk aduk tambahkan air secukupnya. Aduk aduk dan tunggu hingga air agak menyusut
- Setelah air menyusut tambahkan santan. Aduk aduk kembali.
- Tambahkan garam. Penyedap. Dan sedikit gula. Cek rasa
- Apalgi sudah pas rasa nya dan ikan tuna nya sudah matang. Matikan kompor dan siap di sajikan.
Selain menjadi sumber protein terbaik dari hewan. Banyak ikan yang bisa anda konsumsi, contohnya ikan tuna dengan kepadatan dagingnya. Aneka masakan ikan tuna sangat banyak diminati semua kalangan terlebih mengolah ikan tuna dengan menggunakan bumbu kuning yang memiliki rasa nikmat dan special. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung ternyata Protein yang banyak terkandung dalam ikan ini menjadikan tuna sangat bagus untuk pertumbuhan anak anak. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur kuning ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
