Anda sedang mencari inspirasi resep pizza tuna melt ulen 3 menit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza tuna melt ulen 3 menit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza tuna melt ulen 3 menit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pizza tuna melt ulen 3 menit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pizza tuna melt ulen 3 menit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pizza Tuna Melt ulen 3 menit memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pizza Tuna Melt ulen 3 menit:
- Gunakan Bahan Biang
- Siapkan 125 ml air hangat
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bahan Dough Pizza
- Gunakan 200 gr terigu cakra
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 20 ml minyak sayur
- Ambil Bahan Tuna Melt
- Ambil 1 tuna kaleng merk Ayam
- Ambil 60 gr mayonesse
- Siapkan 15 gr SKM
- Ambil Bahan Topping lainnya
- Sediakan Saos tomat
- Sediakan Keju Mozzarella
- Gunakan Daun Parsley kering
Langkah-langkah membuat Pizza Tuna Melt ulen 3 menit:
- Buat Biang : Masukkan ragi dan gula ke dalam gelas lalu tuangi air hangat kuku (jangan air panas, karena ragi bisa mati). Diamkan sekitar 5-10 menit sampai timbul gelembung-gelembung. Sambil menunggu biang, bisa menyiapkan bahan dough pizza.
- Bahan Dough Pizza : Campur terigu, garam dan minyak lalu tuang dengan bahan biang. Aduk rata, ulen sebentar sekitar 3 menit. (Sampai tercampur rata, tidak perlu sampai kalis)
- Bulatkan dan taruh di wadah yang sudah diolesi miyak. Tutup dengan cling wrap dan biarkan mengembang hingga 2x lipat (sekitar 30 menit) sambil membuat topping tuna melt.
- Bahan Topping Tuna Melt : Siapkan bahan-bahan topping yang dibutuhkan. Buang minyak dari kaleng tuna dan hancurkan dengan garpu.
- Campurkan daging tuna dengan mayonesse dan SKM lalu aduk rata. Sisihkan.
- Setelah adonan dough mengembang 2x lipat, kempeskan adonan dengan cara ditinju. Taruh di atas loyang pizza yang berbentuk bulat lalu ratakan. Bagian pinggir pizza dibuat agak tebal sebagai pinggirannya.
- Tusuk-tusuk dengan garpu, oles dengan minyak sayur. Oles dengan saus tomat, ratakan. Taburi dengan keju mozzarella. Beri topping tuna melt di atasnya, ratakan dengan bantuan garpu. Taburi dengan daun parsley kering. Terakhir taburi lagi dengan keju mozzarella agak banyak
- Panggang di oven suhu 200 derajat celcius (sudah dipanaskan sebelumnya) selama 20 menit. Saya menggunakan api atas bawah, taruh di rak paling bawah.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pizza tuna melt ulen 3 menit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
