Anda sedang mencari inspirasi resep oseng tongkol suwir cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tongkol suwir cabe hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dapur Kita Ikan tongkol atau cue adalah ikan yang mempunyai karakter daging yang tebal, disini. Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tongkol suwir cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng tongkol suwir cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng tongkol suwir cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng tongkol suwir cabe hijau memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng tongkol suwir cabe hijau:
- Ambil Ikan tongkol potong
- Siapkan Tomat hijau
- Gunakan Rawit hijau
- Gunakan Cabe hijau
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Garam
- Siapkan Sedikit kecap manis
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya!
Cara membuat Oseng tongkol suwir cabe hijau:
- Suwie ikan tongkol potongnya. Boleh digoreng dlu sebentar kalo sy gak digoreng.
- Iris serong rawit hijau dan cabe hijaunya, iris tomat hijau
- Panaskan minyak untuk menumis bawang putih dan merah, lalu masukkan cabe hijau dan rawitnya.. masukkan daun salam aduk smpai sedikit layu br tambahkan tomat hijau dan ikan tongkol suwirnya..
- Aduk rata semua bahan, tambahkan kaldu jamur, garam, kecap manis dan sedikit air.. masak smpai air menyusut. Koreksi rasa krn ikan tongkol yg sy pakai ini gak begitu asin jd sy tambahkan sedikit garam sj.. Angkat dan sajikan dipiring saji.. selamat mencoba..
Masukkan kikil, cabe hijau, cabe merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, dan air. Dijamin makan malam bersama keluarga makin lahap. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit, Bunda pasti bisa masak sendiri di rumah. Berikut resep tongkol suwir jeletit yang dikutip dari akun Instagram. Apa sajakah kandungan yang ada pada cabe hijau dan apa manfaat kandungan tersebut?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng tongkol suwir cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
