Sedang mencari inspirasi resep tongkol mercon kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol mercon kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol mercon kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol mercon kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol mercon kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Mercon Kemangi menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Mercon Kemangi:
- Ambil 10 buah Tongkol potong (di potong-potong lebih kecil)
- Siapkan Kemangi
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (iris memanjang, buang tengah nya)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai mercon (sesuai selera pedasnya)
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Garam
- Ambil secukupnya Air
Cara membuat Tongkol Mercon Kemangi:
- Potong tongkol menjadi irisan lebih kecil.
- Iris tipis bawang putih, bawang merah, daun jeruk, cabai mercon.
- Panaskan minyak pada teflon. Kemudiam masukan bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk. Aduk merata sambil di teken-teken hingga harum.
- Setelah harum, masukan tongkol, aduk sambil di teken2 agak meresap.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit agar bumbu meresap ke ikan nya.
- Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukan kemangi, tunggu hingga layu. Aduk terus tongkol nya hingga air menyusut dan tongkol sudah tdk lagi basah.
- Tongkol Mercon Kemangi siap disantap😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Mercon Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
