Sedang mencari ide resep tongkol suwir cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dapur Kita Ikan tongkol atau cue adalah ikan yang mempunyai karakter daging yang tebal, disini kami akan membuat masakan ikan. Welcome my youtube chanel kenalin aku mami tama. Aku akan berbagi resep masakan rumahan dan ide usaha semoga vidio ini bermanfaat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol suwir cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol suwir cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Sediakan 250 gr pindang tongkol
- Gunakan 100 gr cabe ijo, iris miring
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris
- Gunakan Sejempol lengkuas, iris
- Gunakan Sejempol jahe, iris
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Ambil secukupnya Garam, gula palem
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Kukus pindang tongkol kurang lebih 15-20 menit. Diamkan hingga hangat. Kemudian suwir-suwir sesuai selera
- Panaskan wajan, beri minyak. Tumis semua bumbu hingga harum kemudian masukkan pindang yang sudah disuwir. Aduk rata
- Tambahkan garam dan gula palem, aduk rata. Bisa ditambahkan air sedikit. Masak hingga air berkurang
- Terakhir masukkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu. Matikan api dan hidangkan
Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!