Sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dapur Kita Ikan tongkol atau cue adalah ikan yang mempunyai karakter daging yang tebal, disini kami akan membuat masakan ikan. Welcome my youtube chanel kenalin aku mami tama. Aku akan berbagi resep masakan rumahan dan ide usaha semoga vidio ini bermanfaat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol suwir cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol suwir cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Sediakan 8 potong tongkol
- Sediakan Bahan bumbu ijo
- Ambil 10 biji cabe ijo besar
- Sediakan 5 biji cabe ijo keriting
- Gunakan 5 tomat ijo kecil
- Ambil 6 biji rawit ijo (sesuaikan masing2)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh (iris tipis/geprek)
- Siapkan 1 jempol lengkuas (geprek)
- Siapkan secukupnya garam,lada,gula dan kaldu bubuk jika perlu
Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Goreng ikan tongkol lalu suwir2
- Rebus semua bahan bumbu halus, rebus sampai matang lalu haluskan,(sy pake ulekan,karna pengen bumbunya yg kasar,tapi tergantung selera aja ya)
- Panaskan sedikit minyak, masukan bumbu halus tumis sampai wangi masukan, lengkuas, sereh, daun salam,daun jeruk,
- Masukan suwiran tongkol, tambahkan sedikit air, masukan secukupnya garam, lada, gula dan kaldu bubuk, aduk2 koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap, dan siap di sajikan dgn nasi hangat enak banget hehe
Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!