Lagi mencari inspirasi resep suwir tongkol kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir tongkol kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Lihat juga resep Pindang tongkol suwir enak lainnya. Dijamin makan malam bersama keluarga makin lahap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir tongkol kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan suwir tongkol kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat suwir tongkol kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Suwir Tongkol Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Suwir Tongkol Kemangi:
- Sediakan 300 gram pindang tongkol
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 cm jahe, memarkan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk,buang tulangnya
- Ambil 5 buah tomat ijo, potong2
- Gunakan 3 buah cabe merah, dipotong serong
- Sediakan 7 tangkai daun kemangi, petiki daunnya
- Siapkan 1 sdm air asam jawa dr 1 sdr asam jawa+1 sdm air
- Gunakan secukupnya Garam, gula merica
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu kasar :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah bawang merah
Saya tutup produk ini di FB. Suwir-suwir ikan tongkol yang sudah digoreng, sisihkan. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Dengan menu Ikan Tongkol Suwir Pedas, kamu ggak perlu repot lagi bersihkan duri ikan yang menyebalkan.
Langkah-langkah menyiapkan Suwir Tongkol Kemangi:
- Siapkan bahan.
- Goreng ikan lalu suwir-suwir
- Tumis bumbu tumbuk sampai wangi lalu masukkan daun jeruk,daun salam dan jahe
- Masukkan tomat dan cabe merah, aduk rata
- Tambahkan ikan, air asam, garam, gula dan merica, aduk rata
- Tuang air, tambahkan kemangi, aduk rata. Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap
Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Udang Asam Manis. Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan. Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menumis bahan bumbu yang sudah ditumbuk kasar, lalu tambahkan. Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung atau tumis kacang panjang. Menu rumahan seperti ini yang biasanya bikin makin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Suwir Tongkol Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
