Lagi mencari inspirasi resep tongkol suwir kemangi pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir kemangi pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Tongkol suwir kemangi pedas hai teman teman kali ini saya membuat tongkol suwir kemangi pedas yang gampang dan juga enak , yuk disimak videonya sampai habis. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi pedes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol suwir kemangi pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol suwir kemangi pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol suwir kemangi pedes memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol suwir kemangi pedes:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol segar yg agak besar
- Ambil Garam
- Gunakan Minyak
- Siapkan Segenggam kemangi,cuci bersih
- Siapkan 1 ruas kunyit dihaluskan
- Sediakan secukupnya Kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1/2 sachet saos tiram
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 10 bh Cabe merah keriting
- Gunakan 10 bh Cabe rawit jablay
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
- Siapkan 1/2 ruas laos digeprek
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 1 batang Sereh digeprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini dan kebetulan juragan suka. Pas tanya resepnya, ternyata yang masak rewangnya mbak Fa hikss, mbak Fa gak tau :( oke deh dengan. bekal resep ngawur, iris-iris. Resep Tongkol Suwir Pedas Manado Detail resep bisa cek disini : menudietketogenik.com/tongkol-suwir-pedas/. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol.
Cara menyiapkan Tongkol suwir kemangi pedes:
- Bersihkan dan cuci ikan tongkol,lalu potong menjadi beberapa bagian untuk memudahkan saat menggoreng
- Marinasi ikan dengan kunyit yang sudah dihaluskan,beri garam dan sedikit air. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
- Goreng ikan tongkol hingga matang,tapi jangan terlalu kering agar mudah disuwir. Suwir2 ikan dengan menggunakan garpu atau tangan.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,sereh,daun jeruk,dan jahe. Tumis sampai wangi.
- Masukan saos tiram,kaldu,garam,dan gula. Beri sedikit air,lalu aduk rata.
- Masukan ikan tongkol yg sudah disuwir2 dan daun kemangi,lalu aduk hingga bumbu tercampur sempurna. Sajikan dengan nasi hangat
Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan kelezatan. Resep Tongkol Suwir Pedas Manado Detail resep bisa cek disini : menudietketogenik.com/tongkol-suwir-pedas/. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol suwir kemangi pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
