Lagi mencari inspirasi resep seafood kuah bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood kuah bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood kuah bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seafood kuah bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Dengan bumbu kuning, ikan kerapu ini menajdi sebuah sajian mantap yang layak anda coba! lihat artikelnya berikut ini Dari sekian banyak jenis sajian seafood mantap yang harus anda coba untuk cicipi, salahsatu yang mungkin wajib anda coba adalah sajian ikan kerapu dengan bumbu kuning.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seafood kuah bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seafood kuah bumbu kuning memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seafood kuah bumbu kuning:
- Ambil 100 gr udang
- Gunakan 100 gr Cumi (saya ukuran kecil)
- Sediakan 150 gr daging ikan tuna potong kotak kecil
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 6 lbr daun jeruk, sobek2
- Gunakan 1 siung bamer ukuran besar, iris
- Ambil 20 bh rawit utuh/sesuaikan selera
- Ambil 3 sdm minyak sayur
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bamer
- Siapkan 3 siung baput
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica bulat
- Siapkan 1 cm kunyit, (saya lebih 1 cm)
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdt garam/sesuai selera (saya lebih 1 sdt)
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 60 ml santan
Kurnia Seafood melayani pelanggan setia dengan menyajikan masakan lezat dan bermutu tinggi serta aneka pilihan. Bikin kaldu dan kuah kuning bubur ayam sebaiknya di malam harinya, biar tidak rempong saat bangun kesiangan. Rendam ayam di dalam kuah kuning selama semalaman, nanti hasil ayam gorengnya jadi super gurih karena bumbunya meresap sampai ke dalam. Telur bumbu kuning yang dimaksud ialah olahan telur yang dihidangkan dengan kuah berwarna kuning dari bumbu kunyit.
Langkah-langkah membuat Seafood kuah bumbu kuning:
- Balur udang dg air jeruk nipis dan 1 sdt garam, biarkan 5-10 menit kmudian bilas dan tiriskan. Siapkan bumbu iris dan bumbu halus.
- Panaskan migor, tumis irisan bamer, masukkan bumbu halus, aduk sampai wangi kemudian masukkan daun jeruk dan santan. Masak sampai santan mendidih kemudian masukkan rawit utuh, tuna aduk 3 menit kemudian baru masukkan Cumi dan udang. Masukkan 1 sdt garam dan 3/4 sdt gula. Tes rasa jika sudah gurih, pedes dan asinnya pas. Matikan kompor sajikan..
- Enak bnget nich, cobain dech..! Ga pake santan jg bisa, saya ngabisin sisa santan di kulkas yg tinggal dikit, dg santan jd lbh gurih..
Masakan berbahan dasar telur merupakan salah satu dari menu lauk pauk hewani, telur ayam. Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang pantas Anda coba. Tekstur daging kerang ijo yang kenyal, lembut dan empuk dengan rasa gurih pasti dapat menjadikannya menu yang cocok untuk hidangan hari ini dan khasiat kerang hijau untuk ibu hamil sangat bermanfaat. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seafood kuah bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
