Lagi mencari inspirasi resep tongkol tauco cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol tauco cabai hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan jenis apa saja enak di masak tauco pedas pedas. Dengan irisan bumbu seadanya Namun rasa nya luar biasa nikmat. Ikan tongkol Tauco Cabe hijau Bawang putih Bawang merah Jahe Tomat Garam,gula,lada dan penyedap rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol tauco cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol tauco cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol tauco cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol tauco cabai hijau menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol tauco cabai hijau:
- Gunakan Ikan tongkol (marinasi)
- Sediakan 4 sdm Cabai merah giling
- Sediakan Laos geprek
- Gunakan Jahe geprek
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Sereh 1 bh geprek
- Ambil 2-3 sdm Tauco
- Ambil 1 bh tomat
- Ambil iris Bahan
- Ambil 7 bh Bawang merah
- Ambil 3 bh Bawang putih
- Gunakan 1/4 kg Cabai hijau
Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap. Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol tauco cabai hijau:
- Marinasi ikan tongkol dengan jeruk nipis dan garam +/- 15 menit kemudian goreng hingga kecoklatan
- Minyak bekas goreng tadi bisa digunakan kembali, minyak jangan terlalu sedikit ya, agak banyak sedikit.. tunggu minyak sampai panas kemudian tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi lalu masukan cabai merah giling sudah cerah warnanya (matang) masukkan laos, jahe, daun salam, sereh dan tauco. Aduk hingga matang
- Setelah itu masukan tomat, bejek2 dipenggorengan hingga hancur. Setelah itu tambahkan air sedikit kira2 50-75 ml, setelah mendidih masukkan ikan tongkol yg sdh digoreng tadi, aduk2 dan diamkan sebentar kemudian masukkan cabai hijau aduk hingga rata, jangan terlalu lama dimasak jadi cabai masih fresh klo digigit. Jangan lupa kasih garam dan dicicipi. Selamt mencoba..
Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai hijau. Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Perpaduan ikan tenggiri dengan bahan lainnya berupa tauco serta cabai hijau menjadikan masakan ini lebih nikmat dan lezat kala disantap. Ceker Ayam Masak Tauco Tradisional Cianjur. Menu hidangan laut kali ini kita coba si squidward, ya. mister cumi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol tauco cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
