Pesmol Tuna Crispy
Pesmol Tuna Crispy

Sedang mencari inspirasi resep pesmol tuna crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol tuna crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol tuna crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol tuna crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol tuna crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Tuna Crispy menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Tuna Crispy:
  1. Sediakan 1/4 kg Tuna Fillet potong tipis atau sesuai selera
  2. Sediakan 2 bungkus tepung bumbu serbaguna
  3. Sediakan 5 bh cabe rawit merah/hijau tergantung selera
  4. Siapkan 1 bh daun sereh digeprek
  5. Siapkan 1 lbr daun salam
  6. Sediakan 3 lbr daun jeruk potong-potong
  7. Ambil Bumbu yg dihaluskan:
  8. Siapkan 3 bh cabe merah
  9. Siapkan 4 bh bawang merah
  10. Gunakan 2 bh bawang putih
  11. Siapkan 2 cm Jahe
  12. Gunakan 4 cm Kunyit
  13. Gunakan 2 bh Kemiri
  14. Gunakan Tomat sedikit saja
  15. Sediakan secukupnya Gula, Garam, Bumbu Penyedap
Cara membuat Pesmol Tuna Crispy:
  1. Balut tuna dengan tepung bumbu sesuai petunjuk dalam kemasan
  2. Panaskan minyak goreng dengan api besar
  3. Goreng tuna yang sudah dibalut tepung hingga matang, sisihkan
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
  5. Masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit
  6. Tambah gula, garam, bumbu penyedap secukupnya
  7. Tambah air sedikit, masak hingga air sedikit mengering
  8. Masukan tuna yg sudah digoreng tepung, aduk rata
  9. Angkat, sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol tuna crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!