Sedang mencari ide resep udang dan fillet tuna crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang dan fillet tuna crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang dan fillet tuna crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang dan fillet tuna crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang dan fillet tuna crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang dan Fillet Tuna Crispy menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang dan Fillet Tuna Crispy:
- Siapkan 15 buah udang kupas
- Siapkan 3 fillet ikan tuna
- Siapkan Bahan tepung crispy:
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt garam (secukupnya)
- Ambil 1/2 sdt lada halus (secukupnya)
Langkah-langkah menyiapkan Udang dan Fillet Tuna Crispy:
- Campur semua bahan tepung crispy, aduk hingga rata.
- Masukkan udah dan fillet ikan, aduk kembali ke dalam tepung hingga udang dan fillet ikan terbalut tepung. Kemudian diamkan di freezer selama kurang lebih 30 menit. Sebetulnya tidak masuk freezer juga gak masalah, hanya saja nanti ketika digoreng tepungnya akan lebih banyak tumpah di wajan.
- Ketika akan memakannya baru digoreng. Cara menggorengnya agar renyah: Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas lalu masukkan udang dan fillet ikan satu per satu. Masak hingga tepung berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan sesuai selera. Bisa dengan nasi panas ditambah sambal atau saos pedas.
- Udang dan fillet ikan crispy ini bisa dijadikan bahan dasar dalam memasak olahan crispy lainnya, misal udang telur asin, fillet asam manis, dan lainnya. Selamat mencoba! :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang dan Fillet Tuna Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
