Tongkol Pedas Kemangi
Tongkol Pedas Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep tongkol pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol pedas kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol pedas kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Pedas Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Pedas Kemangi:
  1. Gunakan 250 gr Pindang Tongkol,goreng sebentar,jangan sampai kering
  2. Siapkan 1 Genggam Daun Kemangi
  3. Siapkan 3 Daun Jeruk,potong 2
  4. Siapkan 2 Serai,geprek
  5. Sediakan Bahan yang dihaluskan:
  6. Sediakan 3 Bawang Merah
  7. Sediakan 3 Bawang Putih
  8. Gunakan 1 ruas Kunyit
  9. Ambil 1/2 ruas Laos
  10. Siapkan 1 ruas Jahe
  11. Ambil 3 Kemiri
  12. Sediakan 3 Cabe Merah keriting
  13. Siapkan 2 Cabe Rawit merah
  14. Gunakan 1/2 buah Tomat merah
  15. Siapkan 1/2 sdt Garam
  16. Siapkan 1 sdt Gula pasir
  17. Sediakan 1/2 sdt Merica
  18. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur
Cara membuat Tongkol Pedas Kemangi:
  1. Tumis bahan yang sudah dihaluskan+Daun jeruk,Serai hingga matang harum. Beri 1 gelas air,masukkan Pindang tongkol yang sudah di goreng sebentar.
  2. Tambahkan Garam,Merica,Gula pasir,Kaldu jamur. Biarkan hingga mendidih dan air agak menyusut.Tes rasa. Terakhir beri Daun Kemangi yang sudah di petik dan di cuci. Aduk2.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!