Anda sedang mencari inspirasi resep abon tuna untuk luti gendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon tuna untuk luti gendang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon tuna untuk luti gendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan abon tuna untuk luti gendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon tuna untuk luti gendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon Tuna untuk Luti Gendang memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon Tuna untuk Luti Gendang:
- Ambil 450 gr Tuna yg sudah dikukus dan disuir-suir
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 25 buah cabe merah
- Siapkan 20 buah cabe rawit (jika ingin pedas, boleh ditambah lagi)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Abon Tuna untuk Luti Gendang:
- Siapkan ikan tuna nya terlebih dahulu. Tuna ini kalo ditempat aku bilangnya ikan tongkol sisik. Nyuir ikannya jangan halus banget yaaa, biar aja agak kasar, tapi jangan terlalu kasar juga 😁
- Blender bumbu halus, lalu tumis hingga wangi dan tanak.
- Setelah tanak masukkan tuna kedalam tumisan bumbu halus. Aduk rata, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.
- Masak hingga benar-benar kering dengan api kecil agar tidak gosong dibagian bawah.
- Setelah benar-benar kering, dinginkan terlebih dahulu. Dan siap untuk dipakai jadi isian roti goreng.
- Luti gendang nya udah jadi ♥ dicocol pake saus sambal, enak banget 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Tuna untuk Luti Gendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
