Sedang mencari inspirasi resep stromboli crispy tuna pizza yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stromboli crispy tuna pizza yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stromboli crispy tuna pizza, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stromboli crispy tuna pizza yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stromboli crispy tuna pizza yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stromboli Crispy Tuna Pizza menggunakan 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Stromboli Crispy Tuna Pizza:
- Sediakan bahan dough :
- Gunakan 250 gr tepung terigu cakra
- Ambil 6 gr ragi instan
- Sediakan 2 sdm minyak goreng/ mentega cair
- Ambil secukupnya air
- Gunakan garam semaunya😂
- Ambil bahan topping tuna:
- Gunakan 250 gr daging tuna fillet yg sudah bersih marinate dg air jeruk
- Gunakan 1/2 sdt black pepper
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 buah paprika merah
- Ambil 1/4 sdt oregano
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya butter
- Gunakan secukupnya bbq sauce
- Sediakan bahan topping pelengkap :
- Ambil 200 gr jagung manis rebus pipil
- Sediakan 5 slice tipis tomat
- Ambil 100 gr keju mozzarella
- Siapkan secukupnya saos tomat
- Sediakan secukupnya chili sauce
- Siapkan secukupnya bbq sauce
- Siapkan secukupnya mayonaise
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
Cara membuat Stromboli Crispy Tuna Pizza:
- Buat dough lebih dahulu. Campur semua bahan. Kecuali ragi instan. Seduh dulu dengan air hangat2 kuku baru masukan sedikit2 ke adonan sambil di uleni hingga kalis dan benar2 tidak menempel. Wrap wadah dengan plastik atau serbet bersih tunggu hingga 1 jm atau lebih maksimal 2 jm hingga adonan menggembung
- Setelah menggembung tonjok2 adonan dan diamkan lagi. Sementara itu kita buat dulu topping tunanya
- Tumis semua bahan untuk topping hingga daging tuna empuk dan juicy
- Panaskan panggangan/teflon sebelum di ratakan ke panggangan tonjok adonan dan pipihkan hingga bulat sempurna kemudian letakkan pada loyang atau teflon yg sudah panas
- Bake adonan tersebut sambil menusuk2 adonan dengan garpu agar matang merata
- Setelah adonan agak setengah matang masukan toping dengan step :
- Mayonaise - tomato sauce - topping tuna - jagung manis - tomato slice - bawang bombai - chilli sauce dan yg terakhir keju mozzarella
- Tutup adonan dengan tutup (bila menggunakan teflon) agar matang merata sambil sesekali di intip bagian bawah pizza dan mengecilkan api hingga keju meleleh dan pizza matang merata
- Setelah matang dan keju mozzarela meleleh taburi sejumput blackpepper dan oregano agar aroma lebih enak
- Pizza siapp di sikaaatttt….🍕😱
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Stromboli Crispy Tuna Pizza yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!