64. Tongkol Suwir Kemangi
64. Tongkol Suwir Kemangi

Lagi mencari inspirasi resep 64. tongkol suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 64. tongkol suwir kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 64. tongkol suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 64. tongkol suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 64. tongkol suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 64. Tongkol Suwir Kemangi memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 64. Tongkol Suwir Kemangi:
  1. Gunakan Bahan:
  2. Ambil 1/2 kg ikan tongkol segar
  3. Ambil 1 buah tomat
  4. Ambil 1 ikat kemangi, siangi
  5. Ambil 1 buah jeruk nipis
  6. Sediakan 1 gelas kecil air
  7. Siapkan Bumbu halus:
  8. Sediakan 4 buah bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 1/2 cm kunyit
  11. Siapkan 1 cm jahe
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Sediakan 1 buah kemiri
  14. Gunakan Bumbu tambahan:
  15. Siapkan 1 batang serai, geprek
  16. Gunakan 2 lembar daun salam
  17. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  18. Ambil 1 sdm gula
  19. Siapkan 1 sdt garam
  20. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
Cara membuat 64. Tongkol Suwir Kemangi:
  1. Potong2 ikan, bersihkan kemudian beri perasan jeruk nipis (biarkan bbrp menit lalu bilas). Goreng ikan setengah kering. Suwir2 ikan goreng, haluskan bumbu, dan iris tipis tomat
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan tomat, tumis sampai tomat hancur
  3. Masukkan tongkol suwir, aduk rata, tambahkan gula, garam, kaldu, dan air, aduk rata, masak sampai air menyusut. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar sampai layu (tes rasa)
  4. Siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 64. tongkol suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!