Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu kuning kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu kuning kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna bumbu kuning kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tuna bumbu kuning kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning Kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna Bumbu Kuning Kemangi:
- Sediakan 250 gr ikan tuna potong2
- Ambil 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 butir tomat besar
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Siapkan 3 tetes cuka makan
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh memarkan
Cara membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning Kemangi:
- Haluskan bumbu no 4-8
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai wangi
- Tambahkan air biarkan sekitar 10 menit
- Masukkan ikan diamkan 5 menit
- Masukkan tomat, sereh, daun salam, garam, merica, gula dan cuka
- Masak kurleb 7 menit lagi
- Masukan kaldu bubuk dan kemangi.. aduk2 sebentar
- Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna bumbu kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
