Sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 ikan tuna segar ukuran sedang
- Ambil Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Cabe merah
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Jahe
- Ambil Serai
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Gula merah
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan tuna. Marinase jeruk nipis, lada bubuk, garam. Gak dimarinase juga boleh😁
- Uleg lembut bawang putih bawang merah kemiri jahe kunyit.
- Tumis sampe harum. Masuk kan ikan. Masuk kan cabe rawit utuh dan cabe merah dipatah-patahin aja😋biar gak gampang patah hati😅
- Tambahkan air. Masak sampai air menyusut. Sesekali aduk perlahan. Airnya gak usah banyak-banyak😂
- Siap dilahaaaappp😆
- NB: Memasak dengan cinta alias perasaan alias ilmu kira-kira😆😍😘
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!