Sedang mencari ide resep suwir ikan tongkol pedas daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir ikan tongkol pedas daun kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih tomat hijau, cabai hijau,merah,setan serai, daun salam, daun jeruk, Lengkuas kemangi, Petai, garam,gula,Kecap. Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga berbau harum.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir ikan tongkol pedas daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan suwir ikan tongkol pedas daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat suwir ikan tongkol pedas daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Suwir ikan tongkol pedas daun kemangi memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Suwir ikan tongkol pedas daun kemangi:
- Gunakan 1 ikan tongkol
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ikat kemangi
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Minyak
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi Pete. Resep Nasi Bakar Ikan Tongkol Pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Suwir ikan tongkol pedas daun kemangi:
- Suwir-suwir ikan tongkol nya
- Haluskan bawang putih, merah, cabe, jahe
- Kalau sudah tumis bumbu yang tadi sudah di haluskan dan masukan juga daun salam dan daun jeruk nya
- Setelah bumbu sudah harum masukan ikan yang sudah di suwir tadi lalu tambahkan garam, penyedap dan gula
- Tunggu sampai matang lalu masukan daun kemangi nya dan aduk-aduk sampai tercampur semua
Resep Abon Ikan Tongkol Kering Dan Gurih Dirumahaja. - Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir dan aduk rata - Tongkol suwir pedas siap disajikan. Tongkol Suwir Pedas. ikan tongkol, daun jeruk, daun salam, serai digeprek, lengkuas, garam, gula pasir Tongkol Suwir Pedas. Suwir-suwir daging tongkol hingga habis dan sisihkan ke dalam wadah. Jika bumbu tumisan sudah menyusut dan meresap, masukkan daun kemangi. Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan suwir ikan tongkol pedas daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
