Lagi mencari ide resep tongkol cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan: Ikan Tongkol, Pete, tahu, bawang merah, bawang putih, cabe Ijo, tomat, cabe rawit merah, garam, jahe, minyak sayur, Cara memasak: haluskan bumbu/ulek. Menu makanan hari ini adalah ikan laut, yaitu ikan tongkol. Hmm, pada kasus kali ini aku akan mengolah ikan tongkol tersebut menjadi Tongkol Cabe Ijo ala Rika, hehehehe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Cabe Ijo memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Cabe Ijo:
- Sediakan 2 ekor Tongkol , ukuran sedang
- Siapkan Bumbu
- Ambil Cabe Ijo Besar
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 3 iris Lengkuas
- Ambil 1 batang Daun Sereh
- Gunakan 2 helai Daun Jeruk
- Ambil 2 helai Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula Merah
- Sediakan secukupnya Penyedap Rasa (opsional)
Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. Resep ikan tongkol yang pertama adalah resep ikan tongkol cabai ijo. - Masukkan juga cabe dengan gula pasir. Masak sampai semuanya matang dan tambahkan bumbu jika ada yang kurang. - Terakhir masukkan irisan tomat, cabai ijo dan tunggu kuah mengental.
Cara membuat Tongkol Cabe Ijo:
- Tongkol dipotong, dibersihkan lalu digoreng dan tiriskan
- Semua bumbu diiris
- Tumis bawang merah dan bawang putih
- Masukkan bumbu yang sudah diiris, tumis hingga bau wanginya keluar lalu tambahkan sedikit air
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Masukkan tongkol yang sudah digoreng
- Campur dan masak hingga meresap
Semur Tongkol Lombok Ijo. * sumber: cookpad.com. Kalau mau olahan tongkol yang pedas, kamu bisa mencoba olahan satu ini. untuk membuat olahan ini, ikan tongkol sebagai bahan utama mesti. Duniaikan.com - Olahan Resep Ikan Tongkol Paling Enak, Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang kaya akan kandungan gizi yang sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
