Sedang mencari inspirasi resep gulai aceh ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai aceh ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai aceh ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai aceh ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh Apalagi untuk anda pecinta resep masakan ikan, resep masakan aceh yang satu ini juga bisa. Gulai Ikan Aceh, Kuah Eungkot Paya Gulai eungkot paya merupakan warisan kuliner masyarakat Aceh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai aceh ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Aceh Ikan memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Aceh Ikan:
- Ambil 1 kg Ikan Tuna/Tenggiri/Kue Potong dan Cuci. Beri jeruk nipis
- Siapkan Asam sunti, rendam air panas dan cuci
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu 1, Haluskan :
- Siapkan 10 buahCabai Merah Keriting
- Gunakan 20 cabai rawit
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar halus
- Sediakan 1/2 sdt Jintan halus
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Bumbu 2 :
- Gunakan 3 batang Daun Temuru (Salam Koja)
- Gunakan 1 batang Sereh
- Siapkan Cabe Hijau iris 1cm
- Siapkan Bawang goreng
Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Aceh merupakan salah satu wilayah yang berada di ujung Aceh terkenal dengan sebutan serambi Mekah, selain itu Aceh juga menyimpan beragam pesona.
Cara membuat Gulai Aceh Ikan:
- Panaskan Minya Goreng, masukan bumbu halus. Tumis sampai Harum dengan api sedang.
- Lalu Masukan Air Panas Secukupnya. Masukan Daun Temuru dan Sereh.
- Setelah mendidih Masukan Ikan.
- Masak dengan api sedang
- Lalu masukan Cabe Hijau iris, Garam dan sedikit Gula. Masak lagi sampai kuah menyusut dan kental. Cicip, matikan api, tabur bawnag goreng dan sajikan.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Bahan utama gulai boleh menggunakan ayam, ikan, daging kambing, daging lembu ataupun sayur. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai aceh ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
