Sedang mencari ide resep tuna bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna bumbu kuning memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna bumbu kuning:
- Gunakan Ikan tuna (4potong)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Kunyit
- Ambil Daun salam
- Sediakan Gula garam penyedap rasa
- Siapkan Jeruk nipis (1sdm)
- Siapkan Santan (saya pakai 1/3 bungkus santan kara)
- Sediakan Cabai
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning. ikan tuna bumbu kuning via style.tribunnews.com.
Langkah-langkah membuat Tuna bumbu kuning:
- Blender semua bumbu halus (cabai merah optional, disini krn Sekalian buat makann si kecil, cabai tidak jd dipakai)
- Cuci bersih dan goreng ikan tuna 1/2 matang
- Tumis bumbu halus dgn api kecil,, tambahkan daun salam,, masak hingga air habis dan tidak tercium bau kunyit mentah
- Setelah bumbu halus matang, masukkn 1gelas Air dan tambahkan gula, garam penyedap, dan cabai rawit utuh (optional) aduk perlahan sampai mendidih
- Masukkan ikan tuna yg sdh digoreng tadi ke dalam wajan berisikan bumbu,, tambahkan perasan air jeruk nipis biarkan smp bumbu meresap dan bumbu aga mengental,, setelah meresap,kecilkan api,, tmbhkan santan,, aduk sebntr llu sajikan
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin, demit, jurig dan lain sebagainya. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
