Panada Tuna Jamur
Panada Tuna Jamur

Lagi mencari inspirasi resep panada tuna jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada tuna jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada tuna jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan panada tuna jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan panada tuna jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Panada Tuna Jamur memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Panada Tuna Jamur:
  1. Gunakan Bahan roti :
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna
  3. Sediakan 1 btr telur
  4. Sediakan 30 gr gula pasir
  5. Ambil 1 sdt ragi
  6. Ambil 100 ml susu/santan
  7. Ambil 35 gr mentega
  8. Siapkan 1/4 sdt garam
  9. Sediakan Bahan isian :
  10. Ambil 250 gr tuna kaleng
  11. Ambil 120 gr jamur merang, rebus potong kecil-kecil
  12. Gunakan 3 bawang merah
  13. Gunakan 1 bawang putih
  14. Sediakan 1 batang bawang daun, ambil putihnya, iris halus
  15. Siapkan Gula, garam, merica, ketumbar
  16. Gunakan 1 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Panada Tuna Jamur:
  1. Campur tepung, gula, ragi, telur. Mikser dgn speed 1/ aduk tangan sambil dituang susu/santan sedikit demi sedikit. Adon sampai setengah kalis baru masukkan garam & mentega. Mikser/adon sampai kalis elastis.
  2. Bulatkan & istirahatkan smp adonan mengembang 2x. Tutup dengan plastik wrap kurleb 1 jam.
  3. Kempiskan adonan, lalu potong2 kurleb 25gr lalu bulatkan & istirahatkan lagi.
  4. Untuk isian: tumis bawang putih bawang merah, & daun bawang sampai layu. Masukkan ikan tuna, aduk rata baru masukkan jamur. Masukkan bumbu, aduk sampai agak kering.
  5. Ambil adonan, lalu pipihkan. Masukkan isian lalu lipat & bentuk tepi dgn cara di tipiskan lalu dipilin.
  6. Memilin nya sebelum menggoreng saja supaya tdk lepas.
  7. Goreng adonan sampai kecoklatan. Siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat panada tuna jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!