Chili Tuna Puff
Chili Tuna Puff

Anda sedang mencari inspirasi resep chili tuna puff yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chili tuna puff yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chili tuna puff, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chili tuna puff yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chili tuna puff sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chili Tuna Puff menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chili Tuna Puff:
  1. Sediakan Kulit pastry instan
  2. Gunakan Isian:
  3. Siapkan Ikan tuna fillet 125gram
  4. Sediakan 1/4 sdt Garam
  5. Sediakan 1/2 sdt Gula
  6. Ambil 1/2 sdt Totole
  7. Sediakan 2 sdm Minyak sayur
  8. Sediakan 1 sdt minyak ikan (bisa skip)
  9. Sediakan 2 siung Bawang putih geprek
  10. Sediakan 2 sdm Saos cabai
  11. Ambil 1 sdt Abon cabe
  12. Sediakan 2 buah Cabai merah
  13. Ambil 1 sdm Parsley kering
  14. Sediakan 5 sdm Air matang
  15. Siapkan 2 buah Telur
  16. Gunakan 50 gram Jagung pipil
  17. Siapkan 1 sdm Cuka
  18. Ambil Kuning telur 1 butir (untuk olesan)
  19. Siapkan Saos cabai untuk topping
Langkah-langkah membuat Chili Tuna Puff:
  1. Cuci dan potong-potong tuna, lalu rendam dengan cuka selama 10 menit. Cuci kembali, sisihkan. Cabe merah buang bijinya, cuci bersih lalu potong kotak kecil. Sisihkan. Rebus telur ayam, sisihkan.
  2. Tumis bawang putih, lalu masukan ikan tuna. Bumbui dengan gula, garam, totole dan minyak ikan. Tunggu sampai tuna matang. Masukan cabai merah. Boleh tambah air sedikit. Masukan saos cabai dan abon cabe. Aduk rata. Koreksi rasanya.
  3. Masukan jagung pipil. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan 1 sdm parsley kering. Angkat lalu sisihkan. Telur rebus, kupas lalu potong sesuai selera.
  4. Ambil 1 kulit pastry, beri isian, saya pakai 2 sdt isian. Beri telur di atasnya. Tekan pinggirnya dengan garpu supaya rapat. Adonan jangan terlalu penuh ya, nanti bisa terbuka saat pastry mengembang.
  5. Oles dengan kuning telur. Lalu beri saos dan taburan parsley.
  6. Panggang dengan suhu 200° selama 15-20 menit. Lebih enak dimakan panas-panas 🤤🤤🤤

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chili tuna puff yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!