Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol lado / cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol lado / cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol lado / cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol lado / cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol lado / cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Lado / Cabe Ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tongkol Lado / Cabe Ijo:
- Gunakan 1 kg ikan tongkol
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Garam, gula dan penyedap
- Gunakan 1 buah Tomat hijau (iris2)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan secukupnya Cabe ijo keriting
- Ambil secukupnya Cabe rawit ijo
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
Cara membuat Ikan Tongkol Lado / Cabe Ijo:
- Bersihkan ikan. Baluri ikan dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10-15 menit
- Goreng ikan hingga matang.
- Tumis bumbu halus dan tomat ijo yg sudah di iris2. Masak hingga matang.
- Beri garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa.
- Campurkan ikan tongkol yg sudah di goreng. Aduk2 hingga merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Lado / Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
