Sedang mencari inspirasi resep lalap kacang panjang bumbu ikan asap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lalap kacang panjang bumbu ikan asap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lalap kacang panjang bumbu ikan asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lalap kacang panjang bumbu ikan asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lalap kacang panjang bumbu ikan asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lalap Kacang Panjang Bumbu Ikan Asap memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lalap Kacang Panjang Bumbu Ikan Asap:
- Gunakan kacang Panjang
- Sediakan 3×3×3cm tuna asap/ikan asap lain
- Ambil santan kental (sy santan instant)
- Ambil cabe rawit merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kencur seukuran kuku telunjuk
- Sediakan air asam
- Ambil garam
- Sediakan gula
Cara membuat Lalap Kacang Panjang Bumbu Ikan Asap:
- Cuci dan iris-iris kacang panjang
- Ulek haluskan cabe rawit, bawang putih, kencur, secukupnya garam dan secukupnya gula. Lalu tambahkan santan kental. Test dan koreksi rasa. Tambahkan ikan asap lalu tekan-tekan sampai ikannya hancur.
- Tambahkan kacang panjang iris. Tekan-tekan kacang panjang dengan ulekan sampai kacang agak memar.
- Pindahkan ke wadah saji dan nikmati dengan nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lalap kacang panjang bumbu ikan asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
