Sedang mencari ide resep lumpia tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Tuna memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Tuna:
- Gunakan 1 kaleng Tuna in oil 70 gr
- Gunakan 1/2 wortel potong kotak
- Ambil 1/2 bawang bombai ukuran sedang potong kotak
- Ambil Sedikit butter
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada hitam
- Ambil Thyme kering / daun jeruk cincang (optional)
- Sediakan 8 lembar Kulit lumpia frozen ukuran kecil
Langkah-langkah membuat Lumpia Tuna:
- Panaskan butter, masukan wortel dan bawang Bombay aduk2 hingga bawang bombay layu, masukan tuna yang sudah dibuang minyaknya. Beri bumbu garam dan lada aduk sebentar dan angkat. Wortel dalam keadaan 1/2 matang, kalau dirasa masih ada garing2 nya, nanti akan matang waktu di goreng.
- Siapkan kulit lumpia, beri isian di sekitar 3 cm dr sisi lancip, lipat seperti amplop sampai semua selesai. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang hingga garing dan kecoklatan. Tiriskan dan taruh diatas tissue dapur beberapa lembar posisi berdiri supaya minyak turun.
- Dimakan dengan cocolan saus sambal, bisa jadi camilan ataupun makanan pendamping (side dish). Karena saya pakai tuna kaleng kecil isi 70gr, jadi hanya 8 pc saja, kalau menggunakan tuna kaleng biasa ukuran 150gr bahan lain bisa di double.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
