Sambel Cakalang Kemangi
Sambel Cakalang Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel cakalang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cakalang kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel cakalang kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel cakalang kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel cakalang kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Cakalang Kemangi memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Cakalang Kemangi:
  1. Siapkan 250 gram ikan cakalang goreng lalu suwir
  2. Ambil 5 siung bawang putih cincang halus
  3. Gunakan 10 siung bawang merah lalu iris
  4. Siapkan sesuai selera Cabai rawit
  5. Siapkan sesuai selera Cabai rawit hijau
  6. Sediakan secukupnya Daun kemangi
  7. Siapkan 1 bks kaldu jamur @kaldujamurku
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Siapkan secukupnya Gula Jawa
  10. Ambil secukupnya Air
  11. Siapkan Daun jeruk 2 lembar iris tipis halus
Cara membuat Sambel Cakalang Kemangi:
  1. Tumis bawang putih, cabai, bawang merah dan daun jeruk hingga harum dan mulai layu.
  2. Lalu masukkan ikan cakalang. Aduk merata. Tambahkan air sedikit saja. Diamkan sebentar, masukkan garam gula dan kaldu.
  3. Tes rasa, jika sudah cocok. Masukkan daun kemangi.
  4. Aduk terus, hingga daun kemangi layu dan air menyusut (hilang). Matang.. Sajikaan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Cakalang Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!