Lagi mencari inspirasi resep tuna mayo whole wheat pizza π πΎπΎπ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna mayo whole wheat pizza π πΎπΎπ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna mayo whole wheat pizza π πΎπΎπ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna mayo whole wheat pizza π πΎπΎπ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna mayo whole wheat pizza π πΎπΎπ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat TUNA MAYO Whole Wheat PIZZA π πΎπΎπ memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan TUNA MAYO Whole Wheat PIZZA π πΎπΎπ:
- Sediakan Bahan Biang
- Siapkan 250 air hangat
- Sediakan 7 gr ragi instant
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil Bahan Base Pizza
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 100 gr tepung gandum
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 5 sdm minyak zaitun
- Sediakan Topping dan olesan
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang (iris memanjang halus)
- Ambil 250 gr tuna cincang
- Sediakan Garam
- Siapkan Merica
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan Saus tomat
- Gunakan Mayonnaise
- Ambil Keju parut
- Ambil Parsley kering
Langkah-langkah membuat TUNA MAYO Whole Wheat PIZZA π πΎπΎπ:
- Campur jadi satu bahan biang, diamkan selama 10 menit sambil ditutup. Bila berbuih tandanya ragi aktif, bila tidak ulangi proses dari awal dengan ragi baru ya. Aduk rata bahan base pizza kemudian tuang secara perlahan larutan biang sambil diaduk menggunakan sendok kayu sampai rata, kemudian uleni sebentar sampai kalis ya, sekitar 5 menit saja. Bulatkan tutup dengan plastic wrap, diamkan 50 menit.
- Tumis tuna cincang sampai berubah warna kemudian masukan bawang bombay dan tumis sampai layu kemudian bumbui dengan merica dan garam serta saus tiram, koreksi rasa. Sisihkan. Kempiskan adonan, bagi menjadi 4 bagian sama besar (saya simpan 2 lagi di freezer, buat esok hari), kemudian pipihkan ke sisi samping seperti pada gambar, loyangnya boleh dioles margarin tipis tipis yaπ
- Panaskan oven api bawah 190 derajat. Tusuk tusuk adonan dengan garpu, kemudian olesi dengan minyak sayur, lalu olesi dengan saus tomat, beri keju parut, tuang topping tuna, beri keju kembali, siram dengan mayo, beri keju kembali, hias dengan saus tomat, lalu taburi parsley.
- Panggang selama 25 menit, 20 menit api bawah, 5 menit api atas saja (kalau mau atasnya kejunya meleleh leleh dan lebih crispy). Panggang hingga sampingnya coklat kemasan yaaa, dinginkan sejenak, potong potongπ€€π€€π€€
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna mayo whole wheat pizza π πΎπΎπ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!