Batagor Ayam Tuna
Batagor Ayam Tuna

Lagi mencari ide resep batagor ayam tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ayam tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor ayam tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan batagor ayam tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor ayam tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam Tuna menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor Ayam Tuna:
  1. Sediakan 3 pieces Frozen tuna
  2. Siapkan 1/2 kg ayam giling
  3. Sediakan 4 butir bawang putih
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Siapkan Tapioka
  6. Sediakan Daun bawang
  7. Sediakan Merica bubuk
  8. Siapkan Oyster sauce
  9. Siapkan Sesame oil
  10. Sediakan Garem, gula
Langkah-langkah membuat Batagor Ayam Tuna:
  1. Blender tuna dan ayam di food processor.
  2. Masukkan telur, tapioka secukupnya (aku kira2 saja, sampai adonan agak liat dan padet agar bisa dibentuk), bawang putih halus, merica, oyster sauce, sesame oil sdikit saja, garem gula, daun bawang. Aduk sampai rata.
  3. Goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang.
  4. Hidangkan bersama, kentang goreng, tahu goreng, telor rebus. Siram dengan saus kacang dan timun iris.
  5. Bahan saus kacang : aku hanya mencampur bumbu pecel yang kubawa dari jogja dengan satay sauce botolan (lupa merk nya, tapi rasanya gurih banget seperti ada udang nya).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor ayam tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!