Anda sedang mencari ide resep sambal tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tuna pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tuna pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tuna pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Tuna Pedas memakai 13 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Tuna Pedas:
- Siapkan 3 buah tuna kaleng (dalam minyak), buang minyaknya
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 1 sdt gula pasir (boleh ditambah kalau suka manis)
- Ambil 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Siapkan 3 lbr daun jeruk, sobek atau iris tipis
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 buah jeruk limau
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai merah besar
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Sambal Tuna Pedas:
- – Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus dengan daun jeruk,serai hingga matang. - – Tambahkan gula dan masak hingga meleleh. - – Masukkan tuna dan kaldu bubuk. - – Masak hingga meresap dan agak kering. Koreksi rasa dengan garam dan merica. - – Terakhir tambahkan air jeruk limau. - – Matikan api dan sajikan bersama nasi putih dan telur top banget..Jangan lupa bawang goreng nya - - Untuk 1 piring
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Tuna Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
