Sambal Tongkol petai cabe hijau
Sambal Tongkol petai cabe hijau

Anda sedang mencari ide resep sambal tongkol petai cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tongkol petai cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tongkol petai cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal tongkol petai cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal tongkol petai cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Tongkol petai cabe hijau menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Tongkol petai cabe hijau:
  1. Sediakan 2 ekor tongkol ukuran sedang
  2. Gunakan 1/2 ons petai (yg sudah di kupas)
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Siapkan Cabe hijau (sesuai selera)
  6. Sediakan Daun kemangi
  7. Ambil Penyedap rasa
  8. Gunakan Minyak goreng
  9. Gunakan (di foto pake tomat ya.. Tapi gak aku saranin biar lebih awet sambalnya)
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tongkol petai cabe hijau:
  1. Siang ikan, belah menjadi dua bagian lalu kukus/ rebus dgn sedikit air.(20 menit)
  2. Sambil menunggu, haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai (sesuai selera)…
  3. Ikan yang sudah di tiriskan… Di suir2 dan dipisahkan dari tulangnya…
  4. Siapkan minyak panas untuk menumis, masukan bumbu halus hingga tercium aromanya, lalu masukkan petai, setelah itu masukan ikan yang sudah di suir2 tadi, dan tambahkan penyedap rasa… Tumis hingga merata dan bumbu terasa pas… Tambahkan daun kemangi sebelum mematikan kompor…
  5. Masakan siap di sajikan…. Selamat mencoba 😁
  6. Bahan bumbu

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tongkol petai cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!