Anda sedang mencari inspirasi resep cakalang asap, rebung kuah pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang asap, rebung kuah pedes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cakalang asap, rebung kuah pedes Talita Khumaira. Lihat juga resep Cakalang asap, rebung kuah pedes enak lainnya. Akhirnya ku wa nanya harga, ready kapan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang asap, rebung kuah pedes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cakalang asap, rebung kuah pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cakalang asap, rebung kuah pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cakalang asap, rebung kuah pedes memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakalang asap, rebung kuah pedes:
- Sediakan 2 ekor Ikan cakalang asap
- Siapkan Rebung
- Sediakan Tahu matang / tahu putih biasa
- Siapkan 2 buah tomat di iris2
- Sediakan 1 batang seray di geprek
- Sediakan 1 ruas laos di geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Santan
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Cabai merah
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa boleh di ganti dgn totole
Ikan cakalang asap menawarkan sensasi cita rasa khas. Dagingnya tebal dan manis, bila masih segar, akan menjadi kuliner yang lezat, sekalipun dimasak dengan bumbu sederhana. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep masakan yang menggunakan bahan makanan tersebut. Ya, resep ikan cakalang masak tumis tomat enak.
Cara menyiapkan Cakalang asap, rebung kuah pedes:
- Potong ikan cakalang sesuai selera, goreng setengah kering
- Iris2 rebung cuci hingga bersih, lalu rebus rebung sampai matang tiriskan, buang air rebusan rebung td, lalu didihkan air lg
- Tumis bumbu halus, masukkan seray, lengkuas, daun jeruk, daun slm tumis sampai matang, lalu masukkan ke panci yg ber isih air mendidih bersama ikan, rebung sampai mendidih, masukkan santan & tahu masak sampai mendidih, icipi rasa matikan, sajikan dengan hangat 😋😋😋
Masakan ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang maupun. Cara Membuat Masakan Ikan Cakalang Kuah Kuning Yang Gurih Cara Memasak. Selanjutnya panaskan minyak goreng, kemudian tumis bahan bumbu halus, hingga harum. Puas makan mangut ikan pari asap, ada lagi menu lainnya yakni cakalang cabe ijo. Ikan cakalang asap yang sudah disuwir-suwir ini dimasak dengan sambal cabe ijo berlimpah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang asap, rebung kuah pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
