Gogos Tuna Pedas
Gogos Tuna Pedas

Lagi mencari inspirasi resep gogos tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gogos tuna pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gogos tuna pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gogos tuna pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gogos tuna pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gogos Tuna Pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gogos Tuna Pedas:
  1. Ambil ☝️ Bahan Ketan
  2. Sediakan 500 gr ketan putih
  3. Sediakan 300 ml santan kental
  4. Gunakan 1 ruas jari jahe, geprek
  5. Sediakan 2 lembar daun pandan
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan ✌ Bahan isi
  8. Siapkan 1 kaleng tuna, sy merk Ayam Brand biru
  9. Siapkan 3 batang cabe merah
  10. Ambil 8 batang cabe rawit
  11. Gunakan 8 siung bawang merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Ambil 1/2 sdt lada
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Gunakan 2 lembar daun salam
  16. Siapkan 1/2 sdt garam
  17. Siapkan 1/2 sdt gula
  18. Ambil 3 sdm minyak
  19. Ambil 👌 pelengkap
  20. Gunakan Daun
  21. Sediakan Lidi
Langkah-langkah menyiapkan Gogos Tuna Pedas:
  1. Rendam ketan kurleb 2 - 3 jam. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe. Bersihkan daun n di layer di api supaya daun lembut.
  2. ❤ buat isi……Tumis bumbu halus n daun salam sampai kuning, masukkan tuna, aduk rata, tambahkan lada, garam n gula, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut. Sisihkan.
  3. 💚 masak ketan…. Kukus ketan n daun pandan sampai setengah matang, kurleb 15 menit. Masak santan, garam n jahe sampai mendidih. Angkat ketan n campurkan santan sedikit2 sampai rata, lalu kukus kembali ketan sampai masak.
  4. Ambil daun yg sudah bersih, letakkan ketan, tambahkan bahan isi lalu di kepal supaya padat n di gulung, kedua ujung tusuk pakai lidi.
  5. Panggang sebentar diatas teflon/happycull, angkat n sajikan. Selamat mencoba n semoga suka ☺☺

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gogos Tuna Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!