Anda sedang mencari ide resep tuna daun jeruk pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna daun jeruk pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna daun jeruk pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna daun jeruk pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bahan : Makaroni bantet Daun jeruk Cabe bubuk Penyedap Rasa bumbu asin original Minyak untuk menggoreng Selamat mencoba Semoga bermanfaat jangan lupa like. Kulit Panada: Campur tepung, gula dan ragi hingga rata. Isian: Tumis bumbu halus, tambahkan serai daun jeruk dan ikan tuna yang sudah di suwir.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna daun jeruk pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna daun jeruk pedas menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna daun jeruk pedas:
- Siapkan 300 gr ikan tuna=tongkol tidak pait
- Gunakan Iris bumbu
- Ambil 10 buah bwg merah
- Gunakan 12 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah bwg putih
- Ambil 12 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe besar hijau
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe merah
- Sediakan Pelengkap bumbu
- Gunakan Secukup nya gula merah garam
- Gunakan Secukup nya kecap manis lada putih ketumbar
- Sediakan Secukup nya minyak & margarin
Mencampur bumbu ayam dengan daun jeruk bikin aromanya makin sedap. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai mendidih. Masukkan daun kemangi, daun bawang dan daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Tuna daun jeruk pedas:
- Siap kan semua bahan selengkap nya.didihkan air rebus tuna dg garam hingga matang. Pisahkan dari tulang. Tumis bumbu iris setelah wangi masukan bumbu halus setelah matang. Masukan aduk dg bumbu dan masukan air panas juga penyedap tes rasa masak hingga air habis
- Note. Lebih sedep tuna nya di goreng dulu. Karna sy mau simple jd di rebus tapi tetap sedep kok. Pastikan sdh di beri jeruk garam biar kan 10 menit lalu bilas agar tdk amis
- Semoga bermanfaat
Lalu lumuri dengan menggunakan tangan agar perasan jeruk dan bawang putih bubuk bisa melumuri semua bagian daging ikan tuna. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan garam, gula, lada, koreksi rasa. Masukkan serai, daun jeruk dan jahe lalu masak sampai matang. Masukkan ikan tuna lalu aduk perlahan supaya ikan tak hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna daun jeruk pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
