Sedang mencari inspirasi resep lumpia tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia tuna yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Tuna menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Tuna:
- Sediakan 1 kaleng Tuna in oil 70 gr
- Sediakan 1/2 wortel potong kotak
- Ambil 1/2 bawang bombai ukuran sedang potong kotak
- Siapkan Sedikit butter
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada hitam
- Gunakan Thyme kering / daun jeruk cincang (optional)
- Ambil 8 lembar Kulit lumpia frozen ukuran kecil
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Tuna:
- Panaskan butter, masukan wortel dan bawang Bombay aduk2 hingga bawang bombay layu, masukan tuna yang sudah dibuang minyaknya. Beri bumbu garam dan lada aduk sebentar dan angkat. Wortel dalam keadaan 1/2 matang, kalau dirasa masih ada garing2 nya, nanti akan matang waktu di goreng.
- Siapkan kulit lumpia, beri isian di sekitar 3 cm dr sisi lancip, lipat seperti amplop sampai semua selesai. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang hingga garing dan kecoklatan. Tiriskan dan taruh diatas tissue dapur beberapa lembar posisi berdiri supaya minyak turun.
- Dimakan dengan cocolan saus sambal, bisa jadi camilan ataupun makanan pendamping (side dish). Karena saya pakai tuna kaleng kecil isi 70gr, jadi hanya 8 pc saja, kalau menggunakan tuna kaleng biasa ukuran 150gr bahan lain bisa di double.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
