Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol suwir kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula๐๐ Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan kelezatan. - Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir dan aduk rata - Tongkol suwir pedas siap disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol suwir kemangi menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan tongkol suwir kemangi:
- Gunakan Ikan tongkol goreng 3 ekor (buang duri dan suwir)
- Gunakan 5 butir Bawang merah, (iris tipis)
- Siapkan 3 butir Bawang putih, (iris tipis)
- Gunakan 15 biji Cabe rawit, (iris tipis)
- Sediakan 2 biji Cabe merah besar, (iris tipis)
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa / kaldu jamur
- Ambil secukupnya Daun kemangi
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Resep ikan tongkol yang selanjutnya ada tongkol suwir bumbu sarden. Pilihlah ikan tongkol yang masih segar supaya hasilnya lebih nikmat. Tumisan ini bikinnya cepet, bumbu cukup di ulek kasar atau diiris.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol suwir kemangi:
- Tumis semua bahan (poin 2-6) hingga harum dan matang
- Masukkan tongkol, tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan tambah sedikit air.
- Tunggu hingga bumbu meresap, tambahkan kemangi. Aduk sebentar lalu angkat.
Ikan tongkol suwir versi saya tidak memakai cabe, karena anak-anak tidak bisa makan pedas, buat. Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi & Pete. Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi Pete. Tahun Ini Aurel Masih Dengan Keluarga Asix Tahun Depan. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!