Lagi mencari inspirasi resep tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Tuna & Telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Tuna & Telur (bisa untuk pengganti isian lumpia):
- Ambil 150 gr tuna kalengan
- Ambil 3 siung bawang merah (cincang halus)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang (potong korek atau parut)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 5 buah buncis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe rawit merah (bila ingin pedas. Saya tidak pakai)
- Ambil Bumbu Penyedap:
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt minyak ikan
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk it
- Ambil gula dan garam untuk koreksi rasa
Cara membuat Tumis Tuna & Telur (bisa untuk pengganti isian lumpia):
- Siapkan bawang merah dan putih yang sudah dicincang, iris tipis cabe merah, potong2 buncis, parutan wortel.
- Pisahkan tuna dengan minyaknya (minyak dari tuna kalengan jangan dibuang)
- Panaskan wajan dan minyak dari tuna kalengan
- Saat minyak sudah panas, buat telur orak arik, lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih serta cabe merah hingga harum dan layu.
- Masukkan telur orak arik, wortel, dan buncis. Aduk rata.
- Masukkan minyak ikan, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, lalu aduk rata.
- Masukkan tuna kalengan. Aduk rata.
- Koreksi rasa. Bila dirasa kurang, bisa tambahkan gula ataupun garam secukupnya.
- Bila tumisan sudah mulai agak kering. Matikan kompor. Angkat dan sajikan sebagai isian lumpia maupun dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😄
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tuna & Telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
