Sedang mencari inspirasi resep cilok tuna mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok tuna mantul yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok tuna mantul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok tuna mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok tuna mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Tuna Mantul menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Tuna Mantul:
- Gunakan 130 gram tuna kaleng haluskan
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Siapkan 3 batang seladri iris
- Ambil 250 gram tepung tapioka
- Siapkan Biang :
- Gunakan 500 gram tepung terigu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 500 ml air
Langkah-langkah membuat Cilok Tuna Mantul:
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri dan lada. Masukan kedalam panci yang berisi 500ml air, beserta garam dan kaldu bubuk. Didihkan.
- Matikan api jika sudah mendidih lalu tuangkan 500gr tepung terigu, aduk hingga cukup rata.
- Pindahkan ke dalam baskom, masukkan tuna yang telah dihaluskan, irisan daun bawang dan seladri aduk rata.
- Uleni dengan tangan jika sudah agak hangat sambil memasukkan sedikit demi sedikit 250gr tepung tapioka. Uleni dan pijat” hingga tercampur rata.
- Cetak bulat” sesuai selera. Rebus di air mendidih.
- Cilok tuna siap disajikan 🤤👍🏻
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok tuna mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!