Kimchi Jjigae Sup Kimchi Korea
Kimchi Jjigae Sup Kimchi Korea

Sedang mencari inspirasi resep kimchi jjigae sup kimchi korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kimchi jjigae sup kimchi korea yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kimchi jjigae sup kimchi korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kimchi jjigae sup kimchi korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kimchi jjigae sup kimchi korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kimchi Jjigae Sup Kimchi Korea menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kimchi Jjigae Sup Kimchi Korea:
  1. Sediakan Kimchi yang sudah lama disimpan
  2. Gunakan Air kimchi
  3. Siapkan Tuna kaleng yang ada minyaknya
  4. Ambil Bawang putih geprek halus
  5. Gunakan Bawang bombay
  6. Ambil Daun bawang
  7. Gunakan Minyak wijen
  8. Gunakan Kecap asin
  9. Sediakan Gula
  10. Gunakan Dasida
  11. Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Kimchi Jjigae Sup Kimchi Korea:
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Siapkan kaldu..campur air dengan dasida/ kaldu ikan teri
  3. Goreng kimchi dengan minyak wijen sampai layu. Ini juga untuk mengurangi keasamannya ya.
  4. Selanjutnya siapkan panci, tumis bawang putih lalu masukkan kimchi yang sudah digoreng tadi. Tambahkan daun bawang dan daun bombay. Aduk rata. Tambahkan secukupnya kecap asin dan gula.
  5. Tambahkan kaldu yang sudah disiapkan tadi. Rebus sampai mendidih
  6. Setelah mendidih tambahkan tuna kaleng dan minyaknya. Aduk rata dan didihkan kembali sambil koreksi rasa. Semakin lama rasanya akan semakin kuat.
  7. Saya biasa membuat banyak sekaligus dan bisa dimakan beberapa kali. Semakin disimpan rasanya semakin kuat dan enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kimchi jjigae sup kimchi korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!