Anda sedang mencari ide resep tuna sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna sambal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Sambal memakai 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Sambal:
- Sediakan 1/2 kg ikan tuna
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 15 cabe merah
- Ambil 10 cabe rawit
- Siapkan 9 buah rampai
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak makan
Cara menyiapkan Tuna Sambal:
- Cuci bersih ikan tuna balurkan dg jeruk nipis agar tdk terlalu amis lalu bilas dg air kemudian balurkan dg garam halus smpai rata, kemudian goreng smpai coklat /agak garing.
- Haluskan semua bumbu halus dan garam secukupnya, lalu goreng sampai sambal matang kemudian masukkan ikan tuna yg telah digoreng, aduk rata masak kurang lbh 5-10 menit agar sambal bnr2 rata pd semua bagian ikan. Setelah matang kemudian dpt disajikan. (Oiyaa aku kalau buat sambal goreng memang hanya memakai garam saja tdk memakai penyedap rasa lg dan cukup memberi garam ketika menghaluskan sambal nya).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna sambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
