Tuna Enoki Tumis Gledek
Tuna Enoki Tumis Gledek

Lagi mencari inspirasi resep tuna enoki tumis gledek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna enoki tumis gledek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna enoki tumis gledek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna enoki tumis gledek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna enoki tumis gledek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Enoki Tumis Gledek memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Enoki Tumis Gledek:
  1. Siapkan 8-10 siung bawang putih cincang
  2. Gunakan 5 siung bawang merah iris tipis
  3. Sediakan 1 buah bawang bombay ¼dicacah sisanya iris memanjang
  4. Ambil 150 gram cabe rawit rajang
  5. Sediakan 1 sdm margarin
  6. Siapkan 2 sdm minyak sayur
  7. Ambil 1 sdm totole kaldu jamur
  8. Gunakan 1 kaleng tuna
  9. Ambil 1 pack jamur enoki
  10. Sediakan 1 sdt gula
  11. Ambil Tambah Pete nikmat juga
Cara membuat Tuna Enoki Tumis Gledek:
  1. Siapkan semua bumbu, rajang cabe dan bawang merah, cincang bawang putih dan ¼ bawang bombay, iris memanjang sisa bawang bombay.
  2. Panaskan wajan lelehkan margarine, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay dan bawang merah, tambahkan minyak dan tumis hingga layu.
  3. Selanjutnya masukkan cabai dan tumis hingga bumbu kering. Sambil menumis potong dan suwir jamur enoki menjadi helaian.
  4. Masukkan enoki, tumis sebentar
  5. Masukkan tuna kaleng. Kali ini saya pakai produk giant, tapi menurut saya tuna superindo lebih enak. Masukkan bersama air/minyak tuna nya.
  6. Tumis terus hingga sat. Masukkan totole kaldu jamur dan gula. Tumis sebentar sambil memasukkan bawang bombay panjang. Tumis kembali 1 menit dan matikan api. Tidak perlu lama untuk menunggu bawang bombay layu. Karena sebenarnya sensasi rasa renyah dan manisnya saat setengah matang membuat tumisan lezat. 😁😁😁 Kalau punya dan suka bisa jg ditambah Pete. 👍👍👍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna enoki tumis gledek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!