Anda sedang mencari ide resep ikan krispi awet renyahnya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan krispi awet renyahnya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan krispi awet renyahnya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan krispi awet renyahnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan krispi awet renyahnya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Krispi awet renyahnya memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Krispi awet renyahnya:
- Siapkan 150 gr fillet tuna, potong lebar
- Gunakan 1/2 jeruk nipis, peras airnya
- Siapkan Bahan marinasi
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan tepung :
- Gunakan 15 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm maizena
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Krispi awet renyahnya:
- Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis, campur bersama bumbu marinasi. Rendam minimal 2 jam. Makin lama marinasinyam semakin mantap
- Siapkan bahan baluran, campur semua bahan dalam mangkok bersih.
- Ambil 4 sdm tepung baluran, beri air secukupnya tuk pencelup. Adonan ini tidak kental juga tidak encer
- Ambil ikan yang sudah dimarinasi, balur tepung, lalu ke adonan pencelup, lalu balur lagi dengan tepung.,cubit cubit manja yah. Kibaskan agar tepung yang tidak melengket, berjatuhan,
- Goreng dalam minyak panas yang cukup banyak dengan api sedang cenderung kecil. Angkat,tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Krispi awet renyahnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
